2008年11月4日 主持人:欢迎收听今日交通,我是记者程燕。在北京老城的西北角有一片宽阔的水域,一串三个湖泊像温润的翡翠一样前后勾连构成一把晶莹剔透的玉如意,胡同最深处王府、庙宇、故居、花园杂然相称,这就是浓缩着千百年京味文化的什刹海。这些年北京城里的楼越盖越高,马路越修越宽,人们的穿戴打扮越来越时髦。这片被老北京称作海子的京城最大的历史文化保护区也变得一天天靓丽起来。 记者:这是深秋一个晴朗的早晨,银锭桥的倩影微微荡漾在清澈的湖水中,晨光透过百年老槐树的枝杈洒落在古老的四合院修葺一新的屋檐上,湖边整洁的水泥路上晨练的、吊嗓子的、溜鸟的一切显得从容而闲适,看到这幅悠然自得的画面初来乍到的游客估计会浮想连篇,什刹海原来就是这个样子吧。可是如果你有幸碰到祖祖辈辈居住在海子边的老北京,他们会打开尘封的记忆告诉你,时光倒转回30年前这里还是另外一番景象,荒凉、箫条、杂乱甚至有点破败。 市民:过去这些深宅大院都存在可是显得特别的破败,墙皮剥落,里面显现出那核桃块的砖头,那时候走到湖边上恶臭恶臭,没有现在的湖水那么清澈。 市民:什刹海我们小时候这个地方特别安静,夏天在里面游泳,冬天在上面滑冰。 记者:在遥远的历史中,海子曾有过繁花似锦游人如织的光景,明清时代蜿蜒曲折的湖光水色吸引了大批王公贵族定居游赏,众多寺庙道观在这里拔地而起,什刹海的名字由此而生。清末明初,荷花市场开张,这里又成了最具京味的平民乐园,年过七旬的常寿春老人说,直到他童年的时候热热闹闹的荷花市场还是人们遛弯品尝美食的好去处。 常寿春老人:每年夏天很多商家在什刹海前海的中型大堤上搭起了席棚,支上桌案,他们经营的东西很有特色,产自于什刹海的核心,藕、莲蓬、鸡头米,有些商家卖一些带有夏季消暑的小吃食品,像莲子粥、杏仁豆腐都是当时的冷食。 记者:后来随着荷花市场停办,海子边上日前箫条了,王府花园寺庙道观变成了破破烂烂的大杂院,水边野草丛生,水面水花泛绿,除了一些喜欢野趣的文人学子偶尔光顾外,很少有游客的足迹。以前最具有老北京文化韵味的海子就这样冷冷清清几乎被人们遗忘了,直到1992年市政府将这里定为历史文化旅游风景区,多年蓬头垢面的什刹海才重新被装扮起来逐渐恢复了往日的荣光。什刹海风景区管理处副主任李小木说,从1999年开始市区两级政府每年都投入精力对什刹海进行持续的整治建设,改造基础设施、整修道路、拆除违章建筑,改善水质,特别是最近三年什刹海的自然景观、人文景观以及老百姓的居住环境都得到了很大改善。 主任李小木:烟袋斜街我们前后进行了将近两年时间,一共才二百多米,烟袋斜街里面有一座庙,为了增加这条街的文化氛围政府出钱把这个道观腾出来,原来有60多户居民,后来重新修建成了什刹海历史文化博物馆免费为市民开放。 记者:几年时间了什刹海的环境日新月异,聪明的商家也从中看到了商机,荷花市场的兰花坊是最早落户什刹海的酒吧之一,老板朱大鹏说,当初看重的就是这里独特的自然环境和文化氛围。 老板朱大鹏:什刹海就等于是大运河的尽头,包括郭沫若的故居、恭王府,整个大的文化积淀和整个景观在一起是北京独一无二的地方,所以我觉得肯定会不错。 记者:不过令他没有想到的是,酒吧这种前卫的休闲方式后来的发展势头竟然会如此迅猛,03年非典前后短短几个月从屈指可数的几家激增到七八十家,到现在什刹海地区登记在册的酒吧多达140多家。 主持人:周末的夜晚是什刹海最热闹的时候,酒吧和餐馆的霓红灯闪烁,年轻的服务员沿街招揽生意,吆喝声混杂着酒吧里眩杂的音乐,躁动的表演吸引着慕名而来的游客。 记者:你喜欢这个地方吗? 游客:我喜欢,环境不错,情调,酒吧跟餐厅都蛮多选择的,而且都蛮大的,而且有历史。 游客:蛮热闹的。 记者:什刹海不仅白天游人如织,晚上更是灯红酒绿,不过这种气势却让很多老北京觉得有点咄咄逼人。83岁的杜玉林老人在什刹海附近的大半井胡同里生活了65年,每天晚饭后沿着水边散步是他多年的习惯。自从酒吧街兴起后他再也没有去过。 杜玉林老人:十年以前我还喜欢这,在这儿可以坐坐,和街坊们说说话。现在我不愿意去,车也多人也多了,酒吧里的摇滚乐听着我有点心烦。 记者:三轮车夫李勇福几代人都住在后海边的四合院里,在他眼里什刹海是最具有老北京民族文化特色的地方,可是如今老北京的面孔在这里却越来越模糊。 李勇福:比如后面的烟袋斜街,700多年的历史,元朝形成的。在我的记忆中这条街是非常有味道的一条街,冬天凌晨的时候走过那条街很多小的店铺经营古玩、玉器、装裱字画。每家的店铺都挂着一个棉门帘子,藏蓝色的,上面有店铺的自号,门上面有一个烟筒冒着缕缕的青烟,那是什么感觉。现在走过那条街,怎么讲呢,好多家酒吧都开到那条街里头,中国古老文化的氛围越来越淡薄了。 记者:这一生叹息在老北京听起来或许包含着一种无奈,但是在一些年轻人看来酒吧热并没有冲淡什刹海原有的老北京情调,反倒是多元文化的相互渗透相互交融。 市民:现在大家的消费观念可能不一样了,解压,娱乐对于这种东西需求的更多一些了。 市民:这是一个地方成长的表现,应该用比较积极的态度拥抱他,不是这个和以前不一样了就不要了,每一代人每一群人对这个地方的要求都是不一样的。 市民:毕竟社会发展,20多岁的人需要这些酒吧,也有些我这个年龄的人追忆过去,我会让他们并存。 市民:什刹海的商业是老北京文化的组成部分,四面八方的人到什刹海来看的是什么?不是说洋东西不能进入,但是要适度,现在什刹海商业味太浓了。 主持人:究竟是古老和现代的融合还是商业对传统的侵蚀也许在相当长的一段时间里这种争论仍将继续,但是不可否认的是什刹海老北京市的从容正在被现代式的繁华所淹没,传统的京味文化正在被前卫的商业娱乐所包抄。对于这个北京城内最大的历史文化保护区,它魅力的根到底在哪,如果少了凌晨提着鸟笼遛弯的老人,如果少了烤肉和爆肚,那一汪被酒吧霓红重重包裹的碧水还是我们记忆中的什刹海吗?在什刹海西北部的护国司小吃街上有一个刚刚开业的小店老字号爆肚满,小店中央挂着一幅老北京后海风情图,银锭桥畔,百年老街百年老店繁华热闹,爆肚满的第四代传人南广志说,能把小店开在那汪碧水的沿岸是他最大的心愿。 嘉宾:凭我们自己的条件我们没有这个实力,整个酒吧一条街房租是比较高我们吃不消,如果政府有某个调控有这样的机会我一定去,谁不喜欢那个地方呀。
|